Vannak olyan állatfajták, amilyenek a világon szinte csak itt találhatók, mert itt tenyésztették ki őket, vagy nálunk őrződtek meg. Példák:
- Lipicai ló: kitenyésztése 1580-ban, Lipicán (ma Szlovénia) kezdődött. A napóleoni háborúk idején a ménest Mezőhegyesre menekítették. A magyar lipicai ménes jelenleg Szilvásváradon található. A magyar kocsihajtók nemzetközileg kiemelkedő eredményeiket főként lipicai lovakkal érik el.
- Mezőhegyesi félvér: a 19. században Mezőhegyesen nevelt Furioso és North Star nevű angol telivér mének utódaiból tenyésztett, kitűnő lófajta.
- Nóniusz ló: az alapító, Nonius senior 1816-tól fedezett Mezőhegyesen, a nemesítés eredményeként nagy teljesítőképességű, gyors, versenyzésre alkalmas igáslovat tenyésztettek.
- Muraközi ló: a római korban az Alpok keleti részén kialakult nagy testű hazai hidegvérű igásló. Gazdasági szerepe csökkent, kipusztulóban van.
- Magyar szürkemarha: egyetlen ősi szarvasmarhafajtánk, amelyet feltehetőleg még honfoglaló elődeink hoztak magukkal a Kárpát-medencébe. A 18—19. századig egyik legfontosabb exportcikkünk volt, amelyet a hajdúk lábon hajtottak el Európa nagyvárosainak vásáraiba.
- Bivaly: őseink háziállata volt, de már csak Erdélyben található nagyobb számban.
- Rackajuh: a Kárpát-medencében élő több rackaváltozat közül a hortobágyi rackajuh különleges típust képvisel, csavart szarvával egyedüli a világon.
- Mangalicasertés: régi magyar tenyésztésű zsírsertés, amelynek többféle színváltozata van. Kiveszőben van, bár egyes különleges hústermékek és sonkák csak mangalicából készíthetők. Egyik típusa az Alföldön egykor népszerű szalontai sertés.
- Jellegzetes baromfifajtáink a magyar sárga, a magyar fehér és a magyar kendermagos tyúk, az erdélyi kopasznyakú tyúk, a fodros tollú lúd, és van 25 magyar tenyésztésű galambfajtánk is.
- A nemzetközi szövetség hivatalosan kilenc magyar eredetű kutyafajtát tart számon. Közülük legismertebbek: a komondor, a kuvasz, a magyar vizsla, a puli, a pumi, a magyar agár és az erdélyi kopó.